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ハロウィン仮装コンテスト結果発表!

続きまして、仮装コンテストの結果発表です!

たくさんのご参加ありがとうございます(*゚▽゚*)



こちらの皆様にも当店よりご連絡させていただきます。
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[ 2014/10/31 15:19 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

かぼちゃの重量当てクイズ結果発表!

かぼちゃの重さは399kgでした!

正解の方、ニアピンの方、おめでとうございます(*゚▽゚*)



当選の方には当店よりご連絡させていただきます!
ご参加ありがとうございます。
[ 2014/10/31 15:15 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

ハロウィンフェア

北海道はとうとう初雪が降りました!

寒い季節到来ですが、あちらこちらでハロウィンイベントが催されていますね!
近年、ハロウィンで仮装を楽しむ方も多くなってきていますが、私はやっぱりお菓子がいいです♪ 

壺屋では、ハロウィンフェアを10月30、31日の二日間開催します!
どんなお菓子があるか・・・・ちょっとご紹介しますね(*^▽^*)

かぼちゃのシフォン

かぼちゃのシフォン1

ほんのりカボチャ味のしっとりふわふわのシフォンケーキです。


パンプキンパイ

パンプキンパイ01

中にはほどよい甘味の和寒産かぼちゃが、きっしりと詰まったパイです。


ハロウィンカップケーキ

ハロウィンカップケーキ

ハロウィンらしくかわいらしいカップケーキで、やわらかいスポンジに半生カスタードそれぞれに生クリームチョコ、バナナ、ハスカップ生クリーム、かぼちゃペーストなどが入っていて、お味はお好みでお楽しみください。


ハロウィンクッキー


ハロウィンクッキー01

パンプキンシードが入ったカボチャ味のクッキーでハロウィンの袋がとてもかわいいです。


上和生3種


上和生3種

かぼちゃにおばけ、月夜に飛ぶこうもり。
とってもかわいい和菓子です。食べるのがもったいなくなりますね!

中花ぱんぷきん


中花ぱんぷきん

丹念に焼き上げた中花皮で北海道産のかぼちゃの餡を包んでいます。


かぼちゃパイ

かぼちゃパイ01


以前ご紹介したかぼちゃパイですが、しっとりおいしいカボチャのパイで、しかも今回はハロウィン価格でとてもお得です♪


短いハロウィンを、壺屋のお菓子でお楽しみください!

かぼちゃのシフォン 1個520円
パンプキンパイ 1個360円
ハロウィンカップケーキ 1個320円
ハロウィンクッキー 1袋450円
上和生3種 470円
中花ぱんぷきん 1個130円
かぼちゃパイ 1個130円 5個入り550円
※一部お取扱いのない店舗もございます。











[ 2014/10/29 12:06 ] 商品情報 | TB(0) | CM(0)

かぼちゃできました!

みんなで掘りました(*゚▽゚*)




[ 2014/10/28 16:21 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

稔りの秋

皆さんは秋を満喫してらっしゃいますか?

秋はスポーツの秋とも言われますが、昨日の体操の世界選手権大会はご覧になりましたか?
内村航平選手の美しい演技に見とれました♪
技も高難度でしたが、しなやかさはさすがです!
今後も期待しちゃいますね!!

あちらこちらでスポーツ大会が開催されています。
汗を流した後はドリンクで喉の渇きをいやしながら、ちょっと甘いものがほしくなりますよね!
そこでご紹介するのはこちら・・・

「森の小径 稔りのフィナンシェ」
森の小径01

バターとナッツの香ばしさがたっぷり楽しめるフィナンシェです♪



つづいては
「かぼちゃパイ」です。

かぼちゃパイ01

北海道産のかぼちゃを使った自家製餡をパイ生地で包んで焼き上げました。
かぼちゃの甘味とパイ生地が相性ばっちりで、後を引くおいしさです!

お一人で、ご家族で、ご友人と、贈り物にもどうぞ!

「森の小径 稔りのフィナンシェ」 1個140円 5個入760円 11月上旬まで
「かぼちゃパイ」 1個130円 5個入 725円 11月上旬まで
壺屋各店、オンラインショップにて販売中です。
※一部お取扱いのない店舗もございます。
[ 2014/10/13 14:19 ] 商品情報 | TB(0) | CM(0)

七五三のお祝

先日雪虫が飛び交う景色を見て、もう冬到来と驚きましたが、ストーブつけたり、庭の木の雪囲い、冬物の洋服を引っ張り出したりと冬支度に忙しくなってきますね。
北海道では10月15日は七五三です!
一般的に七五三は11月15日ですが、11月ともなると寒さが厳しくなるため10月15日になったとか。

そんなお祝いの席には「時代」をご紹介します!

時代


こんな可愛らしい和菓子ができました♪
紅白の鶴のお饅頭、練りきりでこし餡を包んだ下駄、求肥で白餡を包んだ鈴。
愛らしい子供たちの健やかな成長を願って・・・
お祝いに是非どうぞ!

4個入 650円 10月13日まで壺屋各店にて販売です。
※一部お取扱いのない店舗もございます。
[ 2014/10/12 15:05 ] 商品情報 | TB(0) | CM(0)

き花の杜のカフェ文欒:秋のカレーはじめました

き花の杜のカフェ文欒(ぶんらん)の「北の野菜カレー」(限定1日15食)の内容が変わりました。

先日まではグリル野菜のキーマカレーをご提供しておりましたが、10月6日より
北海道きのこのチーズカレー
になりました。

坊ちゃんカボチャをくりぬいて器にしてますので、カレーを掬う際にかぼちゃも削って一緒にお召し上がりいただけますね。
(食べようと思えば器ごと全部食べられるのではないかと思いますが…)

今回はピリッとスパイスがきいてますが、チーズがまろやかな風味を出しているので辛いカレーが苦手の方もお召し上がりいただけるのではないでしょうか。

curry.jpg

※1日15食限定ですので品切れの際はご容赦くださいませ。


また、秋のカフェメニューももうすぐはじまりますのでお楽しみに!
[ 2014/10/10 15:55 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

明日は十三夜です。

中秋の名月「十五夜」から約一か月、明日は十三夜です。
旭川で見た十五夜は雲の流れが速く、雲の間に間にのぞくお月見でした。
明日の十三夜はすっきりとした夜空できれいなお月見になるといいですね!

十三夜には栗や枝豆をお供えすることから「栗名月」や「豆名月」とも言われています。
ということで、お月見のお供には壺屋の和菓子「栗名月」をお薦めします!


栗名月


しっとりとした栗風味の浮島に、竹炭を使った栗餡の夜空にぽっかりと浮かんでいる月(栗)が、まさに「栗名月」ですね!

1個 500円 10月5日、6日のみ、壺屋各店にて販売です。
※一部お取扱いのない店舗もございます
[ 2014/10/05 15:16 ] 商品情報 | TB(0) | CM(0)

かぼちゃのランタン作ってます!

杜のみんなのクックラボで、お店に飾るジャックオランタンをつくってます!





どんな顔にしましょうかね~(*゚▽゚*)
[ 2014/10/05 10:17 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

ケーキバイキングがそろそろ…

ケーキバイキングがもう少しで満員になりそうです。
[ 2014/10/05 10:17 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

今日のお菓子の家

ここまでできました!
明日は中と屋根を貼って完成です

[ 2014/10/04 16:06 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

旬のケーキです!

「き花の杜」の工場祭!もう行かれましたか?
5日までイベント内容いっぱいなので是非遊びに行ってみてください。
きっと一日中楽しく過ごせます♪

今回はケーキをご紹介します。
煉瓦の靴音(ハスカップ)
工場祭でも販売しています!
煉瓦の靴音(ハスカップ)
特製生地に、ハスカップ味の生クリームとハスカップジャムをたっぷりと挟んでいます。
生クリームもきれいなハスカップ色で食欲をそそりますね。


つづいては今月のフレッシュスィーツかぼちゃのモンブラン

かぼちゃのモンブラン

ふんわりスポンジとかぼちゃペーストの間に、小豆のかのこ入のかぼちゃムースと
生クリームをサンドしています。
かぼちゃの甘露煮も入っているので、かぼちゃを存分にお楽しみいただけます♪


「煉瓦の靴音(ハスカップ)」 1個 980円 10月28日まで
「かぼちゃのモンブラン」 1個 400円 10月31日まで 
それぞれ壺屋各店にて販売中!!
一部お取扱いのない店舗もございます
[ 2014/10/04 15:00 ] 商品情報 | TB(0) | CM(0)

上和生つくってます

[ 2014/10/03 15:31 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

ピザもありますよ

[ 2014/10/03 14:36 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

お菓子の家



かなりできあがりました。
まだ中もあるんです!
お待ちしてます!!
[ 2014/10/03 14:17 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

今日から工場祭です!

あいにくの雨となってしまいましたが、今日から3日間「き花の杜の工場祭」です!

是非是非ご来店くださいませ(*゚▽゚*)



[ 2014/10/03 09:01 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

明日から「き花の杜の工場祭」です!!

明日から3日間(11/3~5)は「き花の杜の工場祭」です!
いつも裏方の製造部が店頭に立ち、皆様とふれあってお祭りを楽しみます(*^▽^*)

工場祭のご案内

工場祭チラシ

まず、カフェ文欒がケーキバイキングスペースになります。
一日5回開催で、40分食べ放題(飲み物付) 大人1500円 小学生750円
朝9:30より入場券を販売しておりますのでお早目にご来店下さいませ。
(入場券は当日の分のみの販売、ご予約不可)
※カフェ文欒はテイクアウトのみ通常営業致します。

そして工房では「私の夢のケーキ」を実演します。
前日募集したみんなの夢を当日実演でケーキにします!!
ガラス越しにご覧いただけますので見に来てくださいね(*^-^*)

みんなのクックラボでは「上和生作り体験」「中花まんじゅう作り体験」を行います。
どちらも1個300円のお手軽な価格で、みなさん和菓子職人になれちゃいますよ~

2Fでは「お菓子の家づくり」が開催です。
みんなで壁や屋根にお菓子を貼って家を作っちゃいましょう!
(子どもが入れる大きいサイズです)

ミドリとハナコでは「花はなちょいす!」「アレンジメント体験(4・5日のみ)」を行います。
500円で5本のお好きな花をちょいす!
また、アレンジメントは1380円で各日先着6名様の募集です。

入口のすぐ左側には「織部の茶室」が完成しました!
幻想的な空間をご覧ください。

き花工場の見学通路では「通路de縁日」です。
・デニッシュどら焼き
・壺もなかのおしるこ
・大福実演
・どら焼きひとへらあん詰め放題
出来たてホカホカをお召し上がりください!

スイートガーデンでは「お庭de縁日」です。
・石窯ピザ(チョコレートの「き花ピザ」・野菜たっぷり「杜のピザ」)
・パリッとマロンドーナツ
・やきそば
・わたあめ
・キャラメルポップコーン
・ドリンクバー
・バルーンアート
・こども縁日(射的)
・わっさむマルシェ(野菜販売・詰め放題)
・すぎもとファーム(4・5日)
・旭川果樹協会(りんごなど)
・ミニアートマルシェ(空窯・アトリエKEKE)

そしてそして、工場祭限定and工場祭初売りの新作スイーツもドドーンと登場!!
・ロールケーキ10
・煉瓦の靴音 ハスカップ味
・ちょっと贅沢なマロンパイ
・和寒産かぼちゃの焼きたてパンプキンパイ
・和寒産かぼちゃのキッシュ
・おおきな「き花」
・フルーツオムレット
・芦別と美瑛工房の焼きたてパン
・フルーツあんみつ
・カップ絹ソフト(き花・生しょうゆパイ)
・ヴィーナスポワール カムイ
・しぼりたてふれっシュー など

皆様のご来店をき花の杜でお待ちしております!(^◇^)
[ 2014/10/02 16:32 ] き花の杜 | TB(0) | CM(0)

10月・11月のスクール予定

いよいよ明日から工場祭です!
き花の杜ではいろいろな新商品・限定商品やイベントをご用意しておりますので是非お立ち寄りくださいませ!
き花の杜の工場祭

10月
ミドリとハナコの花遊び~秋のフレッシュグリーンアレンジ~」 10月9日(木) 10:30~
カフェ文欒のコーヒー講座~コーヒーを楽しもう!~」 10月16日(木) 11:00~
野菜ソムリエの料理教室」 10月23日(木) 10:30~
シェフと作る季節のムース」 10月30日(木) 13:30~

11月
世界にひとつだけのき花作り」 11月6日(木) 10:30~/13:30~
シェフと作る旬のリンゴを使ったアップルタルト」 11月13日(木) 13:00~
野菜ソムリエによるワインにあう料理教室」 11月20日(木) 10:30~
ミドリとハナコの花遊び~杜の恵み Xmasリース作り~」 11月27日(木) 13:30~

ドリンクやケーキがついている講座もあります!
詳細はき花の杜店頭またはお電話でご確認ください。
※各教室とも定員になり次第受付を締め切ります。

いずれの講座も、店頭に詳細のご案内がございます。
お問い合わせは
壺屋 き花の杜
TEL 0166-39-1600
までお願い致します。

皆様のご参加をお待ちしております。

「九里四里うまい十三里」と「北海道豆ぜんざい」

秋もいよいよ深まり、野山の紅葉も彩づきはじめました!
紅葉の景色を愛でるのも秋の楽しみのひとつですね。

しかし、やっぱり秋は食欲の秋です。
小腹が空いたらこんな和菓子はいかがでしょう!?

「九里四里うまい十三里」
十三里とは「さつまいも」のことです。
江戸時代の焼き芋屋さんが「九里(栗)四里(より)うまい」と洒落た行燈を掲げて売り、庶民に親しまれたとのこと。
なかなかユニークですね。

九里四里うまい十三里


さつま芋(紅あずま)の自然な甘みと、さらし餡いりの生地で包んだお饅頭です。


「北海道豆ぜんざい」こちらもお薦めです!

北海道豆ぜんざい


ふっくらと炊き上げた小豆に、別添えのお餅がセットになってます。温めてからお召し上がりくださいませ。

「九里四里うまい十三里」 4個入500円 10月末まで 
「北海道豆ぜんざい」 1個270円 3個入・6個入・9個入もございます。
それぞれ壺屋各店にて販売です。
※一部取扱いのない店舗もございます
[ 2014/10/01 11:58 ] 商品情報 | TB(0) | CM(0)




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